Ух ты!!! Вот это насыщенная учеба!!! Как здорово! )))))

Это атас... С 5:30 на ногах. В 6:15 начало утреннего сервиса. В 8 заканчивается. С 8 до 13:00 теория по сервису + закрепление на практике. В 3:30 идем на динер сервис. Я была волонтером. Капец. Ног не чувствю вообще. Ничего не знала толком, плюс английский не ахти и часто не понимала о чем речь. Куча ошибок. Препод сказал, что все норм и ошибки - это хорошо. Короче освободились только около 21:10. Салфетки собирли, разносили блюда первые и вторые, десерты, напитки, снова сервировали, следили кому что нужно... Кошмар.... А ребята с других курсов говорят, что это вообще фигня. НИЧЕГО Ж СЕБЕ!!!!!

Да-а-а, не то что мы - к восьми, в универ ленивым шагом...
Беготня, конечно, жуткая, но тебе хоть нравится? )
А ошибки - это нормально! Кто из нас на первых порах их не делает? Но ты очень умная и внимательная - ты всё сумеешь! Я в тебя верю!!!

Я вчера так устала, что ненавидела весь мир. Сегодня весь день хочу спать. Одна знакомая-китаянка предлагает каждый день сервис диннер брать. Почему бы и нет опыт. Ради него и пошла вчера. Но диннер в миллионы раз сложнее завтрака. Соседка сказала, что вчера было больше 120 на ужине, а на завтраке около 39-40 человек. На затраке, получается, вообще не хрен делать, если сравнивать с вечеркой. Мне понравилось, но я очень переживала из-за ошибок..очень сложно. Особенно когда 7 человек обслуживаешь + смотришь то не хватает другим 4-5 столам.
Спасибо за веру в меня, сестренка!!!!!!!!

Ого! Жуть какая! Не, мне-то слушать интересно, и даже очень, но как ты там со всем этим справляешься - просто не представляю!!!

Я всегда в тебя верила и буду верить! ))

Я так раааада! =) Кстати, сегодня был экзамен по сервису) не финальный) финальный на 5 неделе должен быть)
У нас такая группа афигенная.... мы все так классно сделали)) прислушивались)) здорово все-таки!!!

Спасибо, родная!!! Спасибо тебе за все!!!