Это классический французский пирог с основой из песочного теста. Вкус начинки - очень насыщенно-лимонный! читать дальше Ингредиенты: для теста (на форму диаметром 20,5 см): 120 г муки; 30 г сахарной пудры; 75 г охлаждённого сливочного масла (маргарина); 1 яйцо; цедра половины лимона.
для начинки: 2 яйца; 90 г сахарной пудры; 75 мл свежей домашней сметаны (или 33% сливок); сок 2 лимонов; цедра 1,5 лимона. Сахарная пудра для посыпки.
Взбить яйцо миксером и отложить от него 2 ч.л. для дальнейшего смазывания пирога. Быстро смешать муку, сахарную пудру, масло, оставшееся яйцо и цедру лимона (миксером, комбайном, или ножом). Как только тесто начнёт собираться, быстро сформировать шар, завернуть его в плёнку и положить в холодильник минут на 30-40. Расплескать охлаждённое тесто в форме так, чтобы высота бортика была около 3 см. Наколоть тесто вилкой, застелить бумагой для выпечки или фольгой и насыпать внутрь фасоль, чтобы тестяная основа для пирога не поднялась в духовке. Все это поставить в холодильник минут на 15. Выпекать при 190 градусах 15 минут, затем вынуть, убрать бумагу с фасолью, смазать оставленным яйцом и выпекать ещё 5-7 минут. Уменьшить температуру духовки до 150 градусов Приготовить начинку: яйца растереть с сахарной пудрой до кремообразного состояния, добавить сметану, цедру и сок лимонов. Аккуратненько залить начинку в форму, и выпекать 30-40 минут, до того, как начинка затвердеет. Вынуть пирог и остудить. Перед подачей обильно посыпать сахарной пудрой.
"Говорил мне профессор, седой и усталый: - Это глупо, пойми, жить в придуманном мире! Я, скрывая улыбку, покорно кивала, Глядя, как серебрится туман в палантире.
- Это глупо, дитя, верить в старые сказки И искать волшебство в повседневной рутине... За окном, духу воздуха строила глазки, Фея в платьице из голубого сатина.
- Это просто нелепо! Ведь ты не ребенок. Мы же знаем, что нет ни драконов, ни магов... На высоком шкафу шалунишка-чертенок Мастерил самолет из газетной бумаги.
- Взглянем правде в глаза:чудеса невозможны. Нет дорог и путей, что вели бы в легенду. В занавеску вцепившись, повис осторожно, Изумрудный дракончик, как яркая лента.
- Что ж, надеюсь, ты станешь разумней. До встречи. Благодарно кивнув, я ответила быстро: - До свиданья. Спасибо за мудрые речи. И растаяла в вихре мерцающих искр..." Очень понравилось твое стихотворение!))
Поздравляю с наступающим Новым годом! Желаю исполнения самых заветных желаний, достижения поставленных целей, бодрости, побольше ярких моментов в жизни, поменьше депрессий, вдохновения (и чтобы муза никогда не покидала), творческих успехов, искренних и верных друзей, отличной учебы/хорошей работы, здоровья и просто хорошего настроения! =) С наступающим, товарищи! =) Дашкин! Особенно тебе! =) Не хандри! Пусть у тебя все будет хорошо и в 2013 году исполнится все то, о чем ты мечтала!))
Сидим играем с малой в "Героев Меча и Магии 4". Она играет за Природу, а я за Жизнь. Угробила одного из 2-х героев, а она говорит: -Теперь девушка - вдова? -Да, нет. Сейчас в замке оживим и все окей. - с улыбкой ответила я. -А! Ну, тогда везет ей, что она колдунья! Я в шоке
"-Камэя исключили, т.к. он из этого общежития. -Просто он сглупил. На списывании нельзя попадаться! -Списывание - это искусство! Оно уходит корнями на 1400 лет назад в эру Какэ в Китае. Находчивость и умения, примененные на протяжении истории, - великое мастерство." Блин)) Я хохотала пока смотрела этот фильм xD Дашкин! Посмотри! Про химиков! =)) Мне так понравилось Фильм где-то 1:40 идет))
Сегодня я нашла сразу несколько вещей!!! И это все относится к Hakuouki =) Kow Otani - 22. Kikoku no Ken Kow Otani - Sakura Bana Yoshioka Aika - Mai Kaze Sekkaroku - Kurosaki Maon - Hikari Hakuouki Hekketsuroku - Akane Sora ni Negau Kow Otani - Rasetsu Kow Otani - Chiriyuku Sakura Все это можно тут послушать (при желании и скачать)): get-tune.net/?a=music&q=Hakuouki
Уняня. Нашла наконец-то! Ура! Я узнала имя того самого мужчины с красивым голосом) Это Kenjiro Tsuda - сэйю (японский актёр, озвучивающий аниме и все такое). Родился в Осаке 11.06.1971 г. Боожее!!! У него нереально красивый голос...Мурчащий...Мрр ^_^ Классно! Влюбилась в этот голос ещё при просмотре Hakuouki (где Кэндзиро озвучивал Казаму). Как они точно подобрали голос к персонажу! Ва-а-ах! Такой незабываемый образ! А! Чуть не забыла! Нашла сегодня же видюшу. Там опять он ^^ www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v... А это, собственно, и есть Кэндзиро Цуда =)
Если ты не хочешь темноты, внеси свет. Если ты хочешь темноты, погаси свет. Но сделай что-то со светом; непосредственно с темнотой ничего сделать нельзя.
Ну, сегодня я просто красавица =) День был что надо! =)
Сегодня я поймала сразу 3-х зайцев. С самого утра караулила, когда же мое письмо на почту придет. Пришло! Да! =) Теперь я человек! Я купила рабочие тетради по биологии, которых у меня не было пол полугодия. Теперь постараюсь нагнать упущенное (сказала Ира, просидев все каникулы без дела). Ну, так вот. Получила я весть о том, что могу забрать свой заказ ближе к 2 часам. В 3 я уже сидела/стояла в метро и читала книгу Пирса Энтони "С Мечом Кровавым". ВА-А-А-А!!! Красота! =) Я уже на 49 странице х) Читала на одном дыхании. И, кстати, я заметила, что это уже 2-я книга, в которой он использует кольцо со змейкой (талисманчик, который дает подсказки; сожмет один раз палец, ответ - да, 2 раза - нет, 3 раза - сомневается). Но это даже интересно! =)) Правда остановилась сейчас на грустном моменте, но надеюсь, что все закончится интересно и хорошо =) Не люблю грустные концы =(. Люблю интересные книги, с интересным и хорошим концом =) ну, так вот. Вернемся к поездке. Я доехала довольно-таки быстро. Сама удивилась. Дальше перешла на "Пушкинскую" и, проехав одну остановку, вышла из вагона. Какое счастье! Тут был ОДИН выход. Я жутко волнуюсь и теряюсь, когда вижу 2 выхода. Вдруг не туда выйду? Вдруг придется все обходить? Да-да. Мысли лентяя. Пора избавляться от этой привычки, но все равно, обидно терять время на обход =( Особенно тогда, когда этого СОВСЕМ не хочется.. Какое счастье, что прямо перед выходом из дома я записала точный адрес, а не только "проезд". Пока искала дорогу, в то же время обращала внимание на район, на красивые постройки с башенками, маленькие улочки. Было приятно! =)) Красиво! К счастью, все было пройдено мной без особых усилий. Единственный мой промах был, когда я чуть не вошла в ночной клуб вместо пункта выдачи. Ну, на нем же не было написано, что это "Ночной клуб "Пегас"" или ещё что-то такое. Просто была дверь...довольно красивая Повезло, что рядом стоял мужчина и я у него спросила, где нужный мне дом. Я так удивилась, когда он сказал мне, что та красивая дверца - вход в ночной клуб. Что подумают родители???! Ну, в результате я добралась до заветного здания, нашла заветный подъезд. Правда, так испугалась, когда вошла. Там сидела ОХРАНА Ну, через стекло) Человек смотрит, кто входит. Я испугалась и решила поздороваться, спросив туда ли я попала. Выглядело это примерно так: -Э-э-э..Здравствуйте! А здесь пункт заказов...ой...в смысле пункт выдачи. Он посмотрел на меня, промолчал, смутился, улыбнулся и сказал: -Да. Тут. Налево, "113" кабинет. -Спасибо! И пошла по своим кошачьим делам =) Там был мужчина-клиент, которому доставали его заказ. Мой номер спросили, выдали нужные вещи. Я все оплатила, мне дали подарочную карту. =) Так ми-и-ило! =) У меня есть пластиковая карточка! =) Забрав свои тетрадочки я направилась к выходу. У выхода стоял мужчина, разговаривал с охранником. Этот дядечка уже собирался пройти в свой кабинет или как там его назвать-то..вот. Ну, факт в том, что он пропустил меня Он открыл мне дверь! БОЖЕ! Мне открыли дверь!!! Мужчина!!! Кла-а-асс! =)) Приятно! =)) На эмоциях так трудно что-то объяснять! Это надо было видеть! *_* В общем, я попрощалась с охранником, он что-то успел мне сказать через этот звуковой прибор Я толком не разобрала. Наверное, он сказал: "до свидания".
Потом, я попробовала новый вкус шоколада "Alpen Gold" (я засранка =Р). Ну, нравится мне этот шоколад =) Он жутко вредный, мама говорит, что это ужас, а не шоколад, но пока это единственный шоколад, который я фактически "лопаю" В этот раз был белый шоколад с кокосом и миндалем. Интересный вкус, но пока я отдаю предпочтение самому "жуткому" - капучино. Он ОЧЕНЬ сладкий, ОЧЕНЬ приторный, но зато после него не хочется больше сладкого. Это шоколад для рассасывания xD Остальное мы все грызем х)
Потом была йога. У меня болели руки. Но было классно =) Завтра ещё что-нибудь вспомню =) А пока...спать =)
А недавно к нам приехали гости на несколько дней. Приехали с собаками! Пса они держали в машине, т.к. ему бы было жарко у нас, да и активный он очень. =) Порода у него интересная. Смешанная =) Это Американская Акита. Смесь Акиты и немецкой овчарки (если ничего не перепутала). А другая собака - маленькая. Белоснежная и смешная. Похожа на какого-то терьера. В общем. Они пробыли у нас несколько дней, т.к. приехали они на конкурс собак. Заняли 3-е место. Жалко, что пес был немного болен...Но все равно молодец! У него все впереди! =)) Надеюсь, что в следующий раз он займет только 1 место! У нас сегодня идет дождь. Целый день) Мне нравится! Он холодный и вокруг очень много грязи, но все равно! В этом что-то есть! =)) А! И ещё я пересматривала клипы моей любимой Mylene Farmer *__*. Она шикарна! Жалко только, что у меня всего один диск и на нем 10 клипов + бонусы. Милен такая яркая женщина! Также, я вчера ходила на йогу. Было здорово! Правда во время упражнений у меня очень болели руки. Ну, надо было их держать долгое время над головой, держа при этом прямую спину.
И ещё нашла стишок: "Успокойся... Вдохни... Будет всё хорошо! Осень, листья и дождь в капюшон, Будет лес и прохлада прозрачного дня, И закат на обрыве желтей янтаря... Будут сонные звезды, туман на мосту, И собака-бродяга на старом посту... Успокойся... Вдохни.... Знаешь, скоро зима... И из серых вдруг белыми станут дома, Снова праздники, жизнь, суета и мороз, Гололед на дорогах, обветренный нос... Будем греться в кафе, вспоминая наш год, Ты укроешь от сотен, от тысяч невзгод, Ты расскажешь о солнце в лучах фонаря, Я закутаюсь в шарф седины января... Будет нежность без слов и кинжалов в спине, Будет кошка о чём-то мечтать на окне... Мы рождаемся вновь с самой чистой душой, Успокойся.... Вдохни.... Будет всё хорошо!"
Наткнулась сегодня на стихотворения одной девушки (её имя: Юлия Александр) . Зацепили)) Захотелось поделиться)) Это лирические стихи, но все же...красиво! Эмоционально!)
"Ты для него - такая же, как все! Влюбленная, далекая звезда, Очередной упавший с неба снег, Растаявший до светлого утра.
Ты для него не солнце, - только луч, Как сотни и как тысячи других, И от касания холодных, нежных рук Он согревается. Но вовсе не горит.
Он для тебя - почти что целый мир, Который рухнет скоро, - не спеши, И в сумраке прокуренных квартир Ты не находишь средства для души.
Тебя лекарства вовсе не берут, - Лишь время ровно капает в стакан - Ты для него - обычный мелкий пруд, Он для тебя - безбрежный океан."
"У меня было сотни женщин! Мне завидуют все мужчины! Отчего, обнимая их плечи, Я не помню себя счастливым?
У меня было сто знакомых! Молодых и красивых вечно, Отчего же тогда не помню Я тепла от их душ под вечер?
У меня были деньги, связи, У меня было все, как надо! Отчего же тогда сейчас я В этой страшной увяз печали?
Что хотел я - все в жизни было! Отчего же тогда так пусто?
- В этом всем нет ни капли смысла, Если сердце не знает чувства."
"Это, знаешь, не так уж страшно, Это, знаешь, не так уж больно - Застревать всей душой меж клавиш, Ощущать свое сердце в горле. Ждать любого его ответа, Заливая все горе чаем, От заката и до рассвета, Повторять себе - "я скучаю"
Это, знаешь, не безысходно Быть на грани, быть где-то между Холостых гудков телефона, И терять, как ключи, надежду. Повисать всей душой меж линий, Ничего пред собой не видеть, Кроме глаз его синих-синих, И ту колкую вашу близость.
Это знаешь, не так уж горько Всей душою спешить куда-то, Но не видеть ни капли толка, И не знать, кому это надо.
Повисать всей душой меж клавиш, Задыхаться меж строчек горем -
Это, знаешь, чертовски страшно, Это, знаешь, чертовски больно!"
"Попрощавшись легко с друзьями, И, накинув пальто на плечи, - В очень душном, больном трамвае Я тебя непременно встречу.
Или серым, туманным утром Мне испортит прическу ветер, - Но в любимом кафе уютном Я тебя непременно встречу.
Или станет мне жутко скучно, Я пойду погулять под вечер, - По аллее скользя беззвучно, Я тебя непременно встречу.
Или, выпив бокал за счастье, Я задую на торте свечи, В чудном запахе на запястье Я тебя непременно встречу.
- Все стихи превратятся в прозу - А вся боль устремится в вечность.
Я пойду погулять по звездам, И зачем-то тебя вдруг встречу."
"Вы ее не тревожьте руки, Не старайтесь ее обнять, Если кроме несчастной скуки Ничего Вы не в силах дать! Ваших нежных касаний шрамы Застревают в ее груди, Они снятся потом ночами И мелькают в глазах в пути. Вы же спите, наверно, крепко, Просто руки... И просто взгляд... Как же целитесь Вы так метко! Так ведь, право, совсем нельзя. Пропуская меж пальцев скуку, Не будите ее огня. Будьте верным и читым другом, — Не зовите ее: "Моя..."
Не пишите ей писем лучше! Не давайте себя обнять, Коль свою Вы гнилую душу Не готовы навек отдать!"
"Ты сжигаешь мосты, ну а я к тебе, видишь, - Вплавь. И сметая преграды на длинном своем Пути, Выбиваюсь из сил, чтоб сказать тебе: "Слышишь, Знай, Я хотела быть большим, чем просто щелчок В груди".
Мне хотелось быть лучшей. Сейчас я тебе Кто? Просто старый знакомый, чье фото хранишь В душе? Я, наверно, сказала так много не тех Слов. Они все бумерангом вернулись ко мне Уже.
Пистолет направляешь вверх, ну а я, понимаешь - Ввысь, Будто крылья на месте, и будто бы не В крови. Ты стреляешь во всех абсолютно невинных Птиц, Но меня ты не тронешь, мы слишком с тобой... Свои.
Ты стоишь предо мной, - у меня не осталось Слов. Я хотела быть большим, чем просто щелчок В груди. Ты молчишь. Мы с тобой наломали так много Дров.
Мне хотелось стать кем-то, за это меня Прости."
"Расскажи - каково быть брошенной, Самым лучшим, любимым преданной? Засыпать, вспоминая прошлое, В своем сердце хранить Вселенную?
Расскажи - каково быть девочкой, С чутким сердцем, с душой отважною, Утонувшей в любви доверчиво И сгоревшею в ней же заживо?
Расскажи - каково быть раненой Всего словом, всего мгновением? Ненавидеть его так пламенно, Но в глазах находить спасение?
И мечтать, засыпая вечером, Чтобы сердце больное зажило...
Расскажи - каково быть девочкой, В своих чувствах сгоревшей заживо?"
"...но всякий орган, всякая жилка, даже недоступная невооруженному глазу, необходима и находится на своем месте: так и в созданиях искусства не должно быть ничего ни недоконченного, ни недостающего, ни излишнего."